2014年2月23日日曜日

土日になるとふと行きたくなる、筥崎珈琲

このお店に出会って以降、ほぼ毎週、珈琲豆を買いに訪ねてました。
今でも、福岡にいませんが、行く機会あるたびに豆を買いに行ってます。



なんで今でも行けるか?

毎週土日は必ず営業してるって、信じれるから。


何で行きたくなるか?

豆が美味しいだけじゃなくて、ご夫婦とひと目会いたいから。



「筥崎珈琲」は、珈琲豆屋であるだけじゃなく、人と人とを繋ぐ空間。
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/01.html




「筥崎珈琲」
福岡市東区筥松2丁目16-11
TEL・FAX:092-402-7363
OPEN 土・日のみ 10:00~18:30



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(晃子さん)
「まずは土日だけやってみようかと。
土日だけで何かやってみようというのは、以前から思っていたし。

でね、最初に「やるならば、どんなことがあっても土日は必ずお店をあけよう」と決めたんです。

どんなことがあっても。」
( http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/03.html より抜粋)

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(俊治さん)
「アクションですよね、アクション。
うちの嫁さんの座右の銘は、「やってみてなんぼやろうもん」ですから。」

(晃子さん)
「はははは。」

(俊治さん)
「ここをやり始めたのも、その言葉からスタートだもんね。」
( http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/05.html より抜粋)
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/04.html より

http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/02.html より

http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/01.html
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/02.html
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/03.html
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/04.html
http://www.cafeivsi.com/hakozaki_coffee/05.html